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2012-05-24T06:16:00+02:00

La Foire de Mai (3)

Publié par divagations-et-balades

link -link La foire de Mai

 

 

          Une foire ne serait pas une foire, sans quelques stands destinés à éveiller les papilles. Les Italiens sont toujours fidèlement présents avec fromage et coppa.

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J' aime beaucoup le parmesan, et nous avons goûté différents " crus ". les goûts varient selon l' âge du fromage : douze mois, vingt quatre mois, trente et un mois. Je pensais y revenir et acheter le préféré, celui de vingt quatre mois, mais..........j' avais vraiment fait de grandes folies ailleurs, alors, tant pis pour le parmesan. Et puis, il y a d' excellents fromagers à Bordeaux.

Les Espagnols ne sont pas en reste, et leur stand paraît plus riche que celui des Italiens. Il y a davantage de variétés de fromages et le jambon serrano rivalise avec la coppa.

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J' aime bien aussi les fromages espagnols, en particulier le manchego, parce qu' il me fait toujours penser à Don Quichotte de la Mancha.

On pense aussi aux gourmands de sucreries. Mis à part les gâteaux marocains, tunisiens ou turcs, il y a quelques gourmandises colorées, présentées par des Asiatiques, et que la jeune femme qui tient le stand croque à belles dents. Elle va manger son stock; je me moque un peu, et elle réintègre son stand en riant.

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J' avais repéré un stand de bonbons multicolores en arrivant; je ne l' ai pas retrouvé.

Mais on pense aussi à ceux qui aiment les boissons exotiques, et bien sûr les Antillais sont là, avec leurs mélanges le plus souvent délicieux, mais si traitres !!!!  Je me rappelle un soir, à New Orleans, dans le patio " of the two sisters "........ Bon.....Passons.......

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Nous allons changer de zone. Passons cette porte psychédélique, et allons voir ce qui se cache plus loin.

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A plus tard !!! Et merci de votre visite !

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commentaires

sittelle 24/05/2012 14:25


Pitié ! je lèche l'écran  ... j'ai rapporté du XIII° des friandises japonaises à base de haricot vert,
excellentes ! merci, mes amitiés !

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